Święta z rodziną czy wyjazd?
Gru19

Święta z rodziną czy wyjazd?

Jeszcze kilka czy kilkanaście lat temu mało kto zastanawiał się nad tym gdzie spędzić święta. Na nielicznych buntowników wyjeżdżających przed Wigilią, by wrócić po Nowym Roku, obrażała się zgodnie cała rodzina. Dziś nie jest to już tak oczywista kwestia, coraz więcej osób wybiera świąteczny urlop poza domem. Oczywiście warto rozważyć za i przeciw, zdecydować się na satysfakcjonujące święta, które będą miłe, radosne i… relaksujące. Z...

Czytaj więcej
Ciasta świąteczne – najlepsze są te domowe!
Gru12

Ciasta świąteczne – najlepsze są te domowe!

W galeriach handlowych rozbrzmiewają dźwięki hitu nie do zdarcia, jakim jest „Last Christmas”, a „Kevin sam w domu” zapowiada swój triumfalny powrót na ekrany telewizorów. To znak, że coraz bliżej święta. A jak święta to oczywiście najlepsze potrawy bożonarodzeniowe i moje ulubione ciasta świąteczne. Sernik czy makowiec smakują przecież najlepiej przy wigilijnym stole… Świąteczne słodkości Wśród wigilijnych potraw nie może zabraknąć...

Czytaj więcej
Kulinarne hity – dlaczego lubimy pasztet
Gru05

Kulinarne hity – dlaczego lubimy pasztet

Niezły pasztet z tym… pasztetem. Choć wydaje się nam zapewne, że ten doskonale znany wyrób to „wynalazek” naszych czasów, że klasykiem gatunku jest popularny pasztet drobiowy w praktycznym opakowaniu, historia tej potrawy jest o wiele dłuższa. Podobno sięga nawet do czasów starożytnych. Pasztet ma historię Danie, które kojarzy się ze znanym nam pasztet przyrządzano już w starożytnym Rzymie, jednakże największe zasługi na tym polu mają...

Czytaj więcej
Jesienią w ogrodzie sprzątamy i sadzimy
Paź22

Jesienią w ogrodzie sprzątamy i sadzimy

Większość laików ogrodowe przyjemności oraz obowiązki kojarzy głównie z wiosną i latem. Tymczasem to właśnie jesienią w ogrodzie dzieje się naprawdę dużo. Z jednej strony – porządki po letnim rozkwicie oraz przygotowanie ogrodu do zimowych temperatur, z drugiej – to czas na sadzenie… tak, tak, zapewne nie każdy wie, że wrzesień i październik to znakomity czas na posadzenie kwiatów, które wiosną zachwycą kolorami i zapachem. Wielkie...

Czytaj więcej
Oszczędzamy (nie tylko) w październiku
Paź11

Oszczędzamy (nie tylko) w październiku

Niektórzy uważają, ze 31 października to Dzień Oszczędzania, inni idą znacznie dalej twierdząc, że cały październik jest miesiącem oszczędności. Niezależnie od tego kto ma rację, rozsądne podejście do gospodarowania finansami jest jak najbardziej słuszne. Nie tylko w październiku. Oczywiście łatwo powiedzieć, z reguły trudno wprowadzić w czyń. Ale czy na pewno…? Warto poznać kilka naprawdę prostych zasad i sposobów, które pozwolą na...

Czytaj więcej
Zdrowy i smaczny kurczak z Podlasia
Paź07

Zdrowy i smaczny kurczak z Podlasia

Mówi się, że są dwie szkoły – falenicka i otwocka, a że przysłowia i powiedzenia są mądrością narodów, tę tezę śmiało można odnieść również do… roli mięsa z kurczaka w naszej diecie. Teoretycznie wszyscy wiemy, że chudy i smaczny kurczak jest zdrowy, zawiera białko, mikroelementy i witaminy. Nie brakuje jednak konsumentów, którzy wskazują na masowy chów, niezdrowe pasze (GMO,. antybiotyki), które niekoniecznie będą miały dobroczynny...

Czytaj więcej